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Lemon, Lime & Bitters en Australie :

Comment une boisson finit-elle par faire partie de la culture d’un pays ? Seule une boisson exceptionnelle, répondant vraiment aux besoins du consommateur, peut accomplir ce genre d’exploit.

C’est exactement ce qui est arrivé en Australie.

L’Australie est une société folle de sport. Presque tout le monde pratique une activité sportive. Le climat favorise largement les activités sportives en plein air.

Le golf est le sport le plus pratiqué en Australie, accessible à tous malgré sa réputation de sport de prestige. Il y a environ 900 clubs de golfs licenciés en Australie, regroupant 1,4 millions de joueurs, qui jouent 33 millions de parties chaque année.

C’est là que se trouve l’origine du Lemon Lime & Bitters d’Angostura®. Le nom en anglais provient des ingrédients du Lemon Lime & Bitter : Citron (Lemon), Citron vert (Lime) et Amer (Bitter).

Au traditionnel 19e trou, il est quasiment obligatoire de s’offrir un Lemon Lime & Bitters d’Angostura® pour se rafraîchir. La tradition s’est transmise d’une génération à l’autre : après une partie de golf, lorsque vous avez chaud et soif, la première chose dont vous avez envie est un Lemon Lime & Bitter d’Angostura.


Si cette tradition explique en grande partie les 50 millions de Lemon Lime & Bitters d’Angostura® bus chaque année en Australie, le succès de cette boisson s’est aussi répandu auprès d’un nombre beaucoup plus grand de consommateurs.
 
Le Lemon Lime & Bitters d’Angostura® est apprécié à la fin de nombreuses activités sportives. Les joueurs de tennis, de squash, de boules, de football, les nageurs et même les surfeurs se rafraîchissent avec un Lemon Lime & Bitters d’Angostura®.

Cette boisson, qui fait à présent partie de la culture des Australiens et des Australiennes, est consommée aussi bien au déjeuner par des employés de bureau, qu’à un dîner au restaurant ou en apéritif.


Essayez le Lemon Lime & Bitters d’Angostura® la prochaine fois que vous aurez besoin d’un remontant bien frais.

Comment apprécier pleinement un Lemon Lime et Bitters d’Angostura®:   
  1. Arroser l’intérieur du verre de 5 à 6 traits d’amers aromatiques d’Angostura®
  2. Ajouter des glaçons et remuez jusqu’à ce que le fond du verre soit couvert d’une couche uniforme d’Amers aromatiques d’Angostura®.
  3. Remplir le verre de limonade ou de Sprite, puis ajoutez 15 ml de jus de citron vert fraîchement pressé. Pour une boisson moins calorique, utilisez de l’eau gazeuse à la place de la limonade.
  4. Décorez d’une tranche de citron ou de citron vert.